如今商業發展迅速,一款好的食物包裝袋不單單一張規劃圖就能完美的將其出現出來,更要從材料、防護性、好的制袋設備等多方面來考慮。還需要了解包裝袋規劃對防護性的要求。希望能對大家有協助:不同食物的化學成分。
理化性質等各不相同,因而不同食物對包裝的防護性要求也不同。例如,茶葉的包裝應是高阻氧性(防止有用成份被氧化)、高阻濕性(茶葉受潮發霉變質)、高阻光性(茶葉中的葉綠素受日光作用會發生變化)、高阻香氣性(茶葉分子香氣成分極易散發,而失掉茶味。別的,茶葉也極易吸收外界異味)。
且當時市面上相當部分的茶葉是普通的PE、PP等透明塑料袋包裝,大大浪費了茶葉有用成份,茶葉的品質得不到確保。與上述食物相反,果品、蔬菜等采摘后有呼吸作用挑選,即要求包裝對不同氣體有不同的透過率。
例如炒咖啡豆包裝后還緩慢放出二氧化碳,奶酪在包裝后也會發生二氧化碳,因而它們的包裝應是高阻氧和高二氧化碳透過性的。生肉、肉加工食物、飲料、小食物、烘烤食物等對包裝的維護性要求也有很大差別。所以,應根據食物自身不同性質和不同的維護性要求科學地規劃包裝。